40 %
Malbec
30 %
Artaban
30 %
Cabernet-Sauvignon
Informations spécifiques
Superficie :
4,5 ha
Viticulture :
Enherbement – Effeuillage raisonné
Assemblage :
40 % Malbec – 30 % Artaban – 30 % Cabernet-Sauvignon
Vinification :
Conduite pour exprimer la fraîcheur et la matière des cépages
Garde :
5 à 10 ans
Vignoble
Nature du sol :
Argiles rouges et graves profondes
Mode de culture
Agriculture Biologique certifiée
Densité de plantation
4 500 pieds/ha
Nez expressif de petits fruits noirs mûrs. Bouche franche, dotée d’une belle matière, structurée par un bouquet de fruits rouges et noirs mûrs, à la fois puissante et harmonieuse.