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Notre engagement repose sur une vinification douce, respectueuse du raisin et du vivant. Chaque millésime exprime avec sincérité l’identité du cépage, du terroir calcaire à astéries et du fruit frais. Notre approche met en avant la maîtrise des rendements et une agriculture biologique réfléchie.

Vin de France Rouge

100 % Malbec
Rouge
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Informations spécifiques

Superficie :
4,5 ha
Viticulture :
Enherbement maîtrisé – Ébourgeonnage raisonné
Assemblage :
Malbec (100%)
Vinification :
Extraction douce – révélation du fruit
Garde :
4 à 10 ans

Vignoble

Nature du sol :
Calcaire à astéries
Mode de culture
Agriculture Biologique certifiée
Densité de plantation
4 500 pieds/ha

UN VIN GOURMAND ET CHARNUE, AUX NOTES DE FRUITS FRAIS
ET DE PETITS FRUITS NOIRS

Macaron certifié

Robe grenat profonde. Nez fruité et généreux sur la fraise, le cassis et la framboise. Bouche charnue, gourmande, avec des notes de petits fruits noirs et de violette. Texture soyeuse, structure élégante, belle fraîcheur.

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